-Dia de São Martinho, fura o teu
pipinho.
-Dia de São Martinho, lume,
castanhas e vinho.
-Se o Inverno não erra caminho,
tê-lo-ei pelo São Martinho.
-Se queres pasmar teu vizinho,
lavra, sacha e esterca pelo São Martinho.
-No dia de São Martinho, vai à adega
e prova o vinho.
-Pelo São Martinho, abatoca o teu
vinho.
-Pelo São Martinho, mata o teu
porquinho e semeia o teu cebolinho.
-Pelo São Martinho, todo o mosto é
bom vinho.
-Cava fundo em Novembro, para
plantares em Janeiro.
-Em Novembro, prova o vinho e planta o cebolinho.
-Nuvens em Setembro: chuva em Novembro e neve em Dezembro.
-Tudo em Novembro guardado; em casa ou arrecadado.
-As geadas de São Martinho levam a carne e o vinho.
-Novembro à porta, geada na horta.
- Novembro põe tudo a secar, pode o sol não tornar.
- Novembro, ou bem chover ou bem nevar.
- Novembro, semear.
